一、設(shè)備介紹

　　無花果是一種水果，成熟后即可食用，同時(shí)它也是一種藥材，但需要對(duì)其進(jìn)行干燥，傳統(tǒng)的都是以自然晾曬或土窯烘干，不僅效率低，而且干燥質(zhì)量和效果不好，今天我們來為您介紹一款高效節(jié)能的熱泵無花果烘干房，它不受氣候和地理位置的影響，可根據(jù)無花果的特性采用先進(jìn)的烘干工藝，達(dá)到極佳的烘干效果，具有烘干成本低、環(huán)保無污染、烘干質(zhì)量?jī)?yōu)等優(yōu)勢(shì)，采用面板按鈕集中控制，操作簡(jiǎn)單，選購無花果烘干房，還可享受政府的補(bǔ)貼政策。

二、設(shè)備型號(hào)

三、無花果烘干工藝

　　無花果烘干流程：挑選—預(yù)處理—護(hù)色—干燥—回軟—分級(jí)包裝。

　　1、挑選：選用大而多肉、剛熟但不過熟的無花果，成品質(zhì)量較好，產(chǎn)量較高;

　　2、預(yù)處理：用堿溶液脫皮，將4%氫氧化鈉溶液加熱到90度，將無花果浸入不銹鋼鍋中1分鐘，L撈起后放入罐中用大量清水沖洗，加入稀酸中和，脫皮后的無花果淋干水分備用;

　　3、護(hù)色：無花果去皮后，用0.1%亞硫酸氫鈉浸泡6-8小時(shí);

　　4、干燥：

　　4、1、75-80度保溫3-5小時(shí)，升溫到60-65度保溫13小時(shí)，升溫到50-55度保溫3小時(shí)、共20-21小時(shí);

　　4、2、75-80度保溫3-5小時(shí)，升溫到50-55度保溫16小時(shí)，升溫到55-60度保溫1小時(shí)、共19-20小時(shí)。

　　5、軟化：室溫下覆蓋1-2天;

　　6、包裝：根據(jù)烘干無花果的大小，將其分類進(jìn)行包裝，需要對(duì)其進(jìn)行真空包裝。

四、設(shè)備結(jié)構(gòu)

　　1、熱泵加熱機(jī)組;

　　2、保溫箱體裝置;

　　3、熱風(fēng)循環(huán)裝置;

　　4、自動(dòng)排濕裝置;

　　5、智能控制裝置。

五、設(shè)備特點(diǎn)

　　1、烘干過程不需與外界空氣接觸，減少粉塵污染，完全符合衛(wèi)生安全要求;

　　2、無花果烘干房清潔衛(wèi)生，溫度濕度可控，成品色澤、口感好;

　　3、設(shè)備智能化設(shè)計(jì)，選擇遙控器，減少勞動(dòng)強(qiáng)度和勞動(dòng)強(qiáng)度;

　　4、熱泵無花果烘干房利用空氣能量工作，與傳統(tǒng)的干燥方法相比，可節(jié)約75%的能源，并能快速回收投資成本;

　　5、設(shè)備關(guān)鍵部位采用大廠家生產(chǎn)的，品質(zhì)有保障，提高設(shè)備可靠性;

　　6、操作不受環(huán)境影響，無論是多云、多雨、晝夜、多風(fēng)、多雪，每年都能穩(wěn)定運(yùn)行365天，每天24小時(shí);

　　7、安裝方便，整機(jī)出廠，經(jīng)過簡(jiǎn)單調(diào)試就可以使用;

　　8、程序設(shè)定，可自動(dòng)調(diào)整烘干溫度和時(shí)間，可烘干多種產(chǎn)品，提高設(shè)備的利用率。